Méntrida, pasacalle de niños

Jornada Festiva en Méntrida.

Los soplillos de pasacalle infantíl, y no por ello se nos caen los anillos.

Sara, Henar y los tíos pacos (francis y pakillo), dando el parche al respetable que quiere fiesta.

Los chavales se divirtieron un rato con las dulzainas y con los cabezudos modernos (miky mouse, pikachu, etc ...). También algunos mayores se incorporaron a la fiesta.

Antes del pasacalles los Tios Pacos bien fajados para no perder el riñón otean los horizontes de la plaza y las calles aledañas.

Al final, en la plaza, poutpurri de pasacalles con temas infantiles. Dejamos el paso abierto al concierto posterior en la plaza, para seguir ensayando que vienen días de curro duro.

SOPLILLOS, "EL MEJOR DULCE"

SOPLILLOS (castellanos)
En Ávila (Castilla y León)

Ideal para merendar, desayunar o para invitar a los que acuden a hacerte una visita, llevándose un buen sabor de boca.

Los soplillos forman parte de los tradicionales dulces de esta tierra como son las orejas, florones, orejuelas, rosquillas fritas, hojas de limón (que por tierras gallegas dicen follas de limón) ..... tan propias de días carnavalescos y pascuales.

En algunos pueblos castellanos celebran la fiesta del "mando femenino" coincidiendo con la celebración de Santa Águeda, endulzando el paladar con esta dulce fritura.

Es muy típica de esta tierra aunque también variantes de Sevilla, Granada.......-

TEMPORADA DE CONSUMO: Todo el año-
RECETA: 4 personas-
TIEMPO DE REALIZACIÓN: 1 hora y 30 minutos-
DIFICULTAD: Algo difícil-
BEBIDA RECOMENDADA: Vino dulce oloroso.

INGREDIENTES
1 tacita pequeña de vino blanco
1 tacita pequeña de aceite
1 tacita pequeña de anís
el zumo y la ralladura de 1 naranja
un poquito de vainilla
aceite para freir
harina
azúcar

REALIZACIÓN

- 1) A los ingredientes puestos en un recipiente o bol, se les añade la harina poco a poco al tiempo que se amasan con la mano hasta conseguir una pasta fina que se pueda trabajar con rodillo.
- 2) La masa obtenida se deja reposar 15 minutos, aunque si se prolonga este tiempo no importa. - 3) Con un rodillo de amasar se extiende la masa hasta formar una lámina cuadrada muy delgada, que se corta en forma de rombos.
- 4) Los trozos formados se frien en abundante aceite, para después colocarlos en una fuente y espolvorearlos con azúcar.

CONSEJO
Para realizar esta receta puedes usar muchos ingredientes diferentes para aromatizar la masa: ralladura de limón, canela...etc incluso puedes suprimir el anís si no es del gusto de los comensales.

VALORES NUTRICIONALES
Hombre, es para comerlo puntualmente y no todos los días.....

Grasas: 90 gramos
Hidratos de carbono: 237 gramos
Aporte energético: 440 Kcal/persona=1839 Kilojulios
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SOPLILLOS (andaluces)
tomado del "Recetario de Dulcería Andaluza" de Miguel A. Moreta Lara y Francisco Alvarez Curiel
(Típicos de las Alpujarras)

INGREDIENTES

400 grs de almendras
400 grs de azúcar
4 claras de huevo
la ralladura y el zumo de un limón

Escaldar y pelar las almendras, tostarlas en el horno y picarlas bastante gruesas. Batir las claras a punto de nieve, añadir el zumo y la ralladura de limón y finalmente incorporar el azúcar. Cuando ha crecido la masa, añadir la almendra, mezclar bien y meter en moldes de papel.

Colocar en una fuente en el horno y cocer hasta que estén doraditos y se abran.

- Y ... con estas y un bizcocho ...
que a los soplillos les endulce la vida, el dulce soplillo.

En el Concejo Abierto de Dulzaineros del Toro de la Vega

Los Soplillo acudieron en este año de 2007 a registrarse, y dando cuenta de si mismos, al Concejo Abierto de Dulzaineros del Toro de la Vega, que se celebra anualmente en la "muy ilustre, antigua, coronada, leal y nobilisima villa de Tordesillas, Valladolid"

Corrido del Encinas y Pinariega fueron sus tarjetas de presentación, dando probada muestra de su buen hacer como músicos de oficio, para lo que estas armas hayan de defender.

sara

sara y josele soplando
sara y tío pakillo en el pasacalles

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soplillos con Eladio Elvira

También tuvimos el honor de acompañar al tío-abuelo de Josele, Eladio Elvira, de los Dulzaineros del Risco - Amavida - Avila , maestro redoblante de la escuela de los Talaos y Pachulos, que nos deleitó con su articulación rítmica en la Charrada Peñarandina, tocada con el mejor aire charro. Y como tenemos vídeo aquí está la pieza.

Memoria Informativa - 20 Concejo Abierto de Dulzaineros del Toro de la Vega

Han quedado actas, en los aplausos del Concejo Abierto

XXVII Concentración de dulzaina y tamboril de Avila

El periódico Avila Digital reseña:

"El plato fuerte de la jornada, sin embargo, será la música, que Ávila acogerá por partida doble. A las 20 horas, con un desfile de los participantes y un concierto posterior en el Episcopio, arrancará la XXVII Concentración de Dulzaina y Tamboril".

Cuatro dulzainas soplilleras fueron a dar el toque en la Concentración avulense: Josele, Sara, Javi y Francis, acompañados a la percusión por alumnos de Josele. (el tío Paquillo al final no pudo asistir, aunque lo tenía previsto, y tampoco pudieron acudir Piti y Henar)

Sonaron en el concierto la Muñeira de Ponte San Paio, tema alegre y novedoso que gustó al respetable.

propuesta de logo soplillo

He intentado buscar un logo simple para los soplillo, exclusivamente componiendo letra
He escogido estos cuatro tipos, que son de diseño racionalista y tienen un carácter un poco cinematográfico
He intentado explotar la repetición de letras, enfatizando su carácter geométrico
A mi, un logo de este tipo, me pega sobre camiseta negra, que aunque es mas seria creo que gana en elegancia y es utilizable en muchos ambientes musicales
Lógicamente es para llevar con el pantalón negro, o vaqueros, según protocolo
En la parte trasera de la camiseta podría ir rotulado "los soplillo - dulzaineros"
o también la dirección e-mail "lossoplillo@gmail.com"
A mi me pega de concierto presentación del primer disco de los soplillo
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