El Molar esta vinculado al vino y por esta razon se ha programado la feria del vino. Durante su celebración , es posible conocer el proceso de elaboracion del vino, conocer nuestras tradicionales Cuevas y participar en las variadas actividades que se realizan en torno al vino y la gastronomia de las cuevas del vino. Todo en el entorno unico de las Cuevas del Vino de "la Torreta"
Organizada por ASECUM, Asociación Empresarial Bodegas y Cuevas de El Molar, y el Ayuntamiento de la localidad, en colaboración con, entre otros, CENOR, se ha convertido en un referente para los amantes de la elaboración artesanal del vino y de los oficios artesanales
Como viene siendo habitual en los últimos años, ASECUM, ha organizado, junto al Ayuntamiento de la localidad y, en colaboración con CENOR, entre otros, la IV Feria del Vino de El Molar, que se inaugurará el viernes, 30 de septiembre a las 18:30 horas, con Pregón de apertura y “pinchada de la tinaja”, acompañado de unas exquisitas gachas manchegas al son de las dulzainas. Todos los que se acerquen a la Feria, no sólo podrán disfrutar de un entorno mágico y tomar un buen vino natural con Tapa a buen precio de 2 euros, en cada uno de las bodegas de Asecum, sino que también podrán participar y sentir la Pisada de uva para mayores e infantil, con degustación de vinos de las bodegas en el Museo del vino, Cata de vinos, talleres artesanales, concursos de porrones, concierto de flamenco, muestras de oficios artesanales realizadas por artesanos locales, visitas guiadas por el conjunto de bodegas y cuevas del vino, y muchas cosas más.
Colaboran para esta gran feria del vino, entre otros, diversas Asociaciones culturales de la localidad, la Casa de la cultura y Protección Civil. Y como participantes estarán bodegas privadas donde actualmente se elabora el vino natural, y también las bodegas de ASECUM, bodegas hosteleras donde nos deleitaran con sus vinos, productos a la parrilla, Tapas y Pintxos, y más. Estas son, La Bodega de Fleta, La Cueva del Lobo, La Posada del Lobo, Bodegas El Matador, Bodega El Espada, La Taberna Marinera y La Cueva de Krusty, abriendo todos ellos las puertas de sus bodegas gentil y amablemente.
... y por último, siempre es un placer para los soplillo amenizar con su música esta fiesta en la que ya nos sentimos como en casa, ... nuestras jotas, reboladas, corridos, pasacalles, pasodobles, rumbas, ...... notas de dulzaina, ...... se ha quedado impregnando las piedras, las uvas, a los bodegueros, y sobre todo a las gentes que acuden a participar y que son el alma auténtica de este folklórico acontecimiento anual.
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